Recept Értelmező Kéziszótár

Egy poszt a recepteknél kissé értetlenkedőknek, vagyis olyanoknak mint én.  Brittudósokat megszégyenítő módon kinyomoztam, hogy mi mit is jelent. Ha van még ötleted amivel bővíteni lehet, akkor írd meg.

legkisebb kanál = kávéskanál, kk, mokkás kanál, mk

közepes kanál = teáskanál, tk, kiskanál

nagy kanál, amivel enni is szoktunk = evőkanál, ek, kanál

gerezd = pl foghagymánál mikor szétnyitod akkor ilyen részekre hullik szét, nah az 1 gerezd.

1 fej = 1 db  átlagos , pl hagyma.  ha kicsi akkor 2 kell. mit is jelent az átlagos? nézelődj a boltba és rájössz.

csipetnyi = 2 ujjheggyel felcsípett vmi. jobb helyeken inkább kanál méretben adják, de ha ezzel találkozunk akkor csípjünk azt csak jó lesz

kh =  késhegynyi, kb olyan lehet, mint  a csipetnyi

ízlés szerint = a legutálatosabb rész a kezdő otthon főzőknek. erre sajnos nem sikerült rájönni, mivel az 1 g-tól a végtelenig bármit jelenthet. általában tippünk sincs, ezért pl vagy sótlan lesz a kaja vagy elsózzuk